Näytetään tekstit, joissa on tunniste piirakka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste piirakka. Näytä kaikki tekstit

torstai 29. toukokuuta 2014

Kesäfiilis...


 Ihania, kuumia kesäpäiviä saimme jo viettää. Lasten riemu rajaton, kun saa hyppiä vähissä vaatteissa, leikkiä vedellä, tehdä kukkaseppeleitä, möyriä mullassa, potkia palloa, opetella ajamaan pyörällä...


 Ulkona ollaan lähes asuttu ja myös syöty. Lapset ovat olleet niin poikki, että sisälle tullessa ovat nukahtaneet välillä syliin tai sohvalle.


 Ihana kesä, ihana lämpö. Allergia tosin on tänä vuonna ollut normaalia pahempi. Monen vuoden tauon jälkeen olen joutunut turvautumaan lääkkeisiin. Tulevana talvena aion satsata akupunktioon, en tykkää syödä lääkkeitä. Meillä ovat villivihannekset ahkerassa käytössä keittiössä. Voikukkaa, nokkosta ja horsmaa. 


 Raparperi, tuo ihana herkku... Ensimmäiset varret menevät aina piirakkaan. Rakastan myös raparperimehua ja pian on pakko testata jäätelöohje. Ja grillauksessa kalan kanssa... NAM NAM!

Raparperipiirakka

  • 2 munaa                                     Päälle
  • 1 1/4 dl sokeria                      5-6 dl raparperipaloja (tai marjoja)
  • 3/4 dl kuohukermaa
  • 1 dl sulatettua voita                     Pinnalle
  • 2 1/2 dl vehnäjauhoja              1/2 dl fariinisokeria 1/2 dl kuohukermaa
  • 1 tl leivinjauhetta                    1/2 dl mantelirouhetta 1 muna       
Vatkaa munia ja sokeria vain hetki. Lisää kerma, jäähtynyt rasvasula ja jauho-leivinjauheseos. Sekoita taikina tasaiseksi. Levitä taikina voideltuun piirasvuokaan (halk. 26 cm). Ripottele päälle raparperipalat. Sekoita pinnalle tulevat aineet keskenään ja kaada ohuena nauhana raparperipalojen päälle. Paista 200 asteessa uunin alatasolla 25-30 minuuttia.

Tämä ohje taisi alunperin löytyä dansukkerin sivuilta eli TÄÄLTÄ.


Nautitaan kesästä, lämmöstä, auringosta, paljaista varpaista ja hulmuavista hameiden helmoista... Ja tietenkin jäätelöstä!



                Ihanaa, pitkää, kuumaa kesää! toivottelee, NiinaK 

tiistai 20. toukokuuta 2014

Pakkotauko ja muutama muu asia

CARS-cake, McQueen
Meillä sanoi vanha nettitikku viime viikolla sopimuksen irti ja nyt eilen saapui postissa uusi reititin. Kaikki tietokone hommat on siis rästissä viikon ajalta. Onneksi tuota laitetta olikin helppo käyttää, mä en todellakaan nauti teknisistä laitteista... 

Viime lauantaina ois ollu lähialueella vaikka mitä kivaa tapahtumaa, kirppiksiä, Aurinkotalon talkoot, ravintolapäivää ym. Me oltiin kuitenkin jo päätetty juhlistaa meidän 3-vuotiasta pikkumiestä joten meillä oli ihan oma "ravintolapäivä". Koko päivä juhlittiin sukulaisten ja ystävien kanssa. Meillä on ainakin vielä vietetty synttäreitä ihan perinteiseen malliin. Ei ole ollut teemajuhlia tms. saas nähdä jos vanhempana lapsilla alkaa vaatimustaso kasvaa mutta ainakin vielä on ihan perusjutut kelvanneet.                                                     

3-vuotias Pikkumies

YY-KAA-KOO...

NYT!

Kaakku oli Hymypoijan suuri toive ja se piti EHDOTTOMASTI olla SALAMA! Autot-elokuva on poikasen lempparileffa. Kaakku oli meidän perheessä vasta toinen sokerimassalla päällystetty. Itse en pidä niin makeasta, mutta kiva niitä on opetella tekemään. Täytteenä oli mansikkamousse ja Salaman kuvan tein maalaamalla. Piposta katoin vähän mallia kun ei siihen hätään parempaakaan osunu silmiin... Mies teki täytteen ja ralliruudut. Ei tämäkään vielä ihan priimaa ollut, mutta pikkumies oli tyytyväinen ja ensimmäistä kertaa ikinä meillä meni kaakku lähes kokonaan. Sääkin onneksi suosi,  serkukset ja pikkuserkukset juoksentelivat pihalla ja pikkuneidit puhaltelivat saippuakuplia. Hymypoijan suurin haavekin toteutui... Nyt on koko Turtles-jengi kasassa ja niidenhän kanssa myös nukutaan.




PippuriPrinsessalla täytyy ehdottomasti olla kruunu kun juhlitaan. 
Pizzaa, broileri-pekonipiirakkaa, 
tomaattimozzarellapiirakkaa, 
päärynätoscapiirakkaa,
karkkia, sipsejä...


Uudet, rakkaat, tärkeät...

MutanttininjaTurtles hahmot

Ihana, rakas Hymypoika 3-vuotias


Luonnon näytelmä

Muutama muukin on ehkä huomannut että luonto on viime aikoina todellakin näyttänyt voimansa. Täällä seikkaili äitienpäivä viikonloppuna City-karhu ja sitten eilen... Meillä oli kyllä aika jännä ilta täällä. Ensin nautittiin helteestä kunnes ilma muuttui kuin taikaiskusta. Tuntui kuin aika olisi pysähtynyt, taivas muuttui tosi tummaksi ja painostavaksi. Muutamassa sekunnissa alkoi tuulla niin lujaa että olin ihan varma että nousee jonkinlainen tornado. Hiekka pöllysi ja hetken päästä kuului melkoinen rysähdys... Naapurin tontin rajalta napsahti suuri mänty poikki meidän pihalle. Niin kuin tulitikku napsahti poikki. Onneksi me oltiin hiukan aiemmin tultu lasten kanssa sisälle, onneksi myös meidän talo oli vähän kauempana. Nuo myrskyt on viime aikoina olleet niin rajuja että on ilmeisesti pakko kaataa vanhat puut pois tontin rajoilta. Tällä kylällä monessa talossa niin on jo tehty koska parin vuoden aikana puita on kaatunu tasaiseen tahtiin. Ukkonen jylisi loppuillan ja lapset sekä kissa olivat aika tolaltaan. Vaikuttava esitys joka tapauksessa ja kyllä taas huomasi kuinka voimakas luonto onkaan.



Tälläistä tällä kertaa. Nyt on taas ihana auringon paiste ja tuntuu jo ihan kesältä. Jos lämmin sää jatkuu, minä voin siirtää pian paperitehtaan pihalle.

Aurinkoisia, lämpöisiä päiviä
toivottelee, NiinaK.

maanantai 21. huhtikuuta 2014

Paluu arkeen

Pääsiäisenvietto alkaa olla loppusuoralla.
Meillä ei tehty mitään erikoista. Koko po-
rukka on edelleen saman viruksen kouris-
sa ja siitä syystä jätettiin kokolla käyntikin väliin. Tuntuu että meidän perheessä on perinteeksi muodostunut lomalla sairastelu. Sen vuoksi emme enää tee lomien varalle suuria suunnitelmia tai lataa kovin kummosia odotuksia. Pienillä asioilla saa ihan kivan fiiliksen, nyt tuntui lapsille riittävän pajunkissat ja ohran kylvö. Ja muutama pääsiäiskoriste.
 Trullittamassa piti tietysti käydä, nyt käytiin vain kummitädin luona ja mummolassa mutta kylläpä silläkin "saaliilla" on saatu suut makeaksi... Pippuri nautti kun sai kasvomaalauksen. Peilailtiin oikein urakalla, naiset on naisia, pikkusenakin. Hymypoika ei paljon malttanut aloillaan olla, muutama viiru saatiin aikaan. Trullivaatteetkin oli poikasen mielestä ihan turhat, mutta eipä se paljon menoa haitannut. Pääsiäistä toivotteli Hymypoika jopa ohiajaville autoille

                                  Onninaama trullimaalaus                                                                                                                                                                                                 V-I-R-V-O-N                                                                                                                                     V-A-R-V-O-N                                                                                                                                     T-U-O-R-E-E-K-S                                                                                                                               T-E-R-V-E-E-K-S...


  Käytiin katsastamassa myös mahdollinen meille siirrettävä leikkimökki. Lapset ainakin olivat innoissaan, pienellä tuunauksella tästä saa ihan loistavan. Toivottavasti saadaan tämä pian meidän pihalle ja mökki kuntoon. 
                                                                                                                              MonsterHigh                                       pääsiäismunassa                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              
MANGORAHKA-PIIRAKKA   

                                             Ohje löytyi TÄÄLTÄ. Aika paljon kyllä tehtiin ohjetta muutelllen. Piirakan olisi pitänyt mahtua 26cm vuokaan mutta taikinaa oli kyllä sen verran reilusti että me käytimme irtopohja-vuokaa. Tavalliseen piirakkavuokaan ei olisi mahtunut edes täyte. Piirakka oli helppo ja nopea, siksi tämä. Kipeenä ei jaksa turhia kikkailla. Mä olen kyllä muutenkin piirakka "tyyppiä", mies tykkää enemmän tehdä pikkutarkkoja näperryksiä, mä olen suurpiirteisempi. Kaakkujen maalaamiseen kyllä hurahdin ihan täysin, seuraava maalaus tulee pian vietettäville Hymypoijan 3-vuotis synttäreille. Pastavärejä vaan täytyy hankkia hieman lisää. Poikanen tosin on muuttanut mieltään sen verran useasti että täytyy kai arpoa mikä kaakku oikein tehdään...
                          




Huomenna alkaa arkinen aherrus

Tämä päivä vietetään vielä yhdessä ja tavataan ystäviä. Ja pianhan juhlitaan vappua! Ihania kevätlämpöisiä päiviä jokaiselle!